Что учитывать при выборе мультиварки

Всё чаще женщины стремятся сэкономить свободное время и по максимуму задействовать в качестве помощников в быту достижения современной техники. Уже пару лет во время готовки женщинам помогают мультиварки – своеобразные кастрюльки со специальной чашей и нагревательным приспособлением внутри, которые приготовят еду быстро, разнообразно и без особого участия повара.

Самым простым и распространенным вариантом мультиварки является прибор с чашей и двумя рычагами, регулирующими время приготовления еды и желаемую температуру. Данная простота в управлении никак не влияет на качество приготовленной еды. Однако для того, чтобы хозяйкам было удобнее, мультиварки стали оснащать специальными механизмами управления.

Чаще всего в отечественных магазинах можно встретить очень простые модели с парой кнопок и поворотным переключателем, а также мультиварки посложнее – с сенсорным управлением, жидкокристаллическим монитором, световыми индикаторами. Эти модели имеют свои плюсы и минусы. Например, если мультиварка оборудована обычным механическим переключателем, то она будет надежна в работе, но не очень красива и затейлива. ЖК мониторы и сенсорные экраны хоть и красивы, но могут сломаться, перестать реагировать на прикосновения.

Если говорить о чашах, то в мультиварках они универсальны – хорошо прогреваются со всех сторон, к ним не прилипает еда, их легко мыть и использовать. Чаще всего используются алюминиевые или чаши из прочной стали, которые покрыты тефлоновым слоем или прочной керамикой. Нужно помнить, что если чаша с тефлоновым покрытием, то обращаться с ней нужно очень бережно, чтобы она не потеряла своих антипригарных свойств. Если нужны более стойкие чаши, то нужно присмотреться к моделям из керамики.